{"id":183,"date":"2019-11-27T16:25:51","date_gmt":"2019-11-27T16:25:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cirugia-neurologica.org\/blog\/?p=183"},"modified":"2019-11-27T20:32:14","modified_gmt":"2019-11-27T20:32:14","slug":"ocho-alimentos-para-fortalecer-el-cerebro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cirugia-neurologica.org\/blog\/ocho-alimentos-para-fortalecer-el-cerebro\/","title":{"rendered":"Ocho alimentos para fortalecer el cerebro"},"content":{"rendered":"\n

El cerebro es el \u00f3rgano m\u00e1s importante<\/strong> de nuestro cuerpo, debemos considerar que gracias a \u00e9l tenemos la capacidad de pensar, hablar, sentir, interactuar, movernos<\/strong>, t\u00e9cnicamente gracias a \u00e9l vivimos. Por esto y muchas razones m\u00e1s debemos cuidar a nuestro cerebro y que mejor forma de hacerlo que alimentarlo de la mejor manera<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Existen varios alimentos que lo mantienen fuerte y sano<\/strong>, aqu\u00ed te comentamos algunos de esos alimentos:<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

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Los frutos rojos<\/strong>, contienen altos niveles de polifenoles<\/strong>, sustancia que ayuda a evitar el estr\u00e9s oxidativo<\/strong>, esto significa que su ingesta puede retrasar enfermedades degenerativas del cerebro, tal como el Alzheimer<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Los c\u00edtricos<\/strong>, bien conocidos por contener alto contenido en Vitamina C<\/strong>, es importante en la s\u00edntesis del Neurotransmisor Dopamina<\/strong> y al igual que los frutos rojos protege al cerebro contra el estr\u00e9s oxidativo. Como esta vitamina no puede almacenarse<\/strong> en el organismo, es recomendable tomar diariamente alrededor de 90 mg de estos alimentos<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

El pescado<\/strong> como el Salm\u00f3n y el At\u00fan<\/strong> son ricos en Omega 3<\/strong>. Las grasas omega 3 est\u00e1n recomendadas para mantener la salud cerebral<\/strong>. Estudios han revelado una relaci\u00f3n entre el desequilibrio de omega 3 en la alimentaci\u00f3n y el deterioro del rendimiento cerebral y cognitivo<\/strong>. Estas grasas fabrican las membranas celulares y promueven la formaci\u00f3n de c\u00e9lulas cerebrales nuevas.<\/p>\n\n\n\n

Las nueces<\/strong> tambi\u00e9n son ricas en omega 3<\/strong>, adem\u00e1s de omega 6<\/strong> y vitamina E<\/strong>. Estos frutos secos ayudan a desarrollar la memoria<\/strong> y favorecen el aprendizaje a corto plazo. Adem\u00e1s, tienen un ligero efecto antidepresivo<\/strong>, ya que favorecen la producci\u00f3n de serotonina<\/strong>, una sustancia relacionada con un buen estado de \u00e1nimo. Tambi\u00e9n contienen \u00e1cido f\u00f3lico<\/strong>, que impide que aumenten los niveles de homociste\u00edna en sangre, disminuyendo as\u00ed el riesgo de enfermedades cerebrovasculares<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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El br\u00f3coli<\/strong> y las verduras de hoja verde<\/strong> gracias a su gran contenido en de potasio se convierte en un elemento esencial de la alimentaci\u00f3n<\/strong> ya que mantiene la adecuada transmisi\u00f3n de informaci\u00f3n entre las neuronas. <\/p>\n\n\n\n

El Chocolate<\/strong> contiene feniletilamina<\/strong>, compuesto del chocolate que llega al cerebro, desencadena un estado de euforia y bienestar<\/strong> al comerlo, por lo que es considerado un antidepresivo natural ya que se liberan endorfinas y serotonina<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

El aguacate<\/strong> contiene 20 vitaminas y minerales, entre ellos vitamina K, C, B6 o B5<\/strong>, as\u00ed como potasio, magnesio, f\u00f3sforo, hierro y zinc<\/strong>; aporta \u00e1cidos grasos monoinsaturados saludables para el coraz\u00f3n, tiene un alto contenido en fibra y antioxidantes y puede reducir los niveles de colesterol<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

El Huevo<\/strong> en particular la yema, contiene alta cantidad de colina<\/strong>, es un tipo de nutriente necesario para formar acetilcolina en el cerebro<\/strong>, la cual se ha documentado que ayuda para mantener los procesos de memoria.<\/p>\n\n\n\n

Peque\u00f1os cambios en tu alimentaci\u00f3n pueden hacer mucho por tu salud en general<\/strong><\/em>, y por la de tu cerebro en particular. Es recomendable consumir estos alimentos en las cantidades habituales, pero con frecuencia para as\u00ed obtener los beneficios a nivel cerebral.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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